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包餃子日記

時(shí)間:2023-04-01 11:32:21 日志日記

【必備】包餃子日記三篇

  已到了一天的末尾,相信你一定有很多值得分享的經(jīng)驗(yàn),不妨坐下來(lái)好好寫寫日記吧。相信許多人會(huì)覺(jué)得日記很難寫吧,下面是小編為大家整理的包餃子日記3篇,歡迎大家分享。

【必備】包餃子日記三篇

包餃子日記 篇1

  今天是爺爺?shù)纳。媽媽提議去吃自助餐,可是奶奶想吃餃子。因?yàn)閶寢尯苄㈨樐棠蹋跃屯獬燥溩印?/p>

  快到中午,奶奶調(diào)好餡,是我最喜歡吃的'韭菜肉的。媽媽和奶奶開(kāi)始包餃子。我也趕快跑過(guò)來(lái)學(xué)習(xí)包餃子。

  首先,我們洗好手,奶奶團(tuán)好面,切成一小塊一小塊。媽媽搟餃子皮,我和奶奶包餃子。媽媽教給我一個(gè)包餃子的方法,把餡放在餃子皮內(nèi),第一下捏中間,然后再捏兩邊,我按媽媽教給我的方法去做,結(jié)果比媽媽和奶奶包的還好呢。

  吃飯,我祝爺爺健康長(zhǎng)壽,爺爺開(kāi)心極!

  今天我很開(kāi)心,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)包餃子,而且比媽媽包的還好呢!

包餃子日記 篇2

  今天我吃了世界最好吃的餃子啦。因?yàn)槭俏业谝淮巫约河H手包的餃子,所以感覺(jué)特別好吃。

  今天是冬至,在我國(guó)的傳統(tǒng)中今天要吃餃子,也就證明著從今天開(kāi)始變冷了,進(jìn)入了數(shù)九的節(jié)氣啦。

  今天媽媽把面和好,餃子陷調(diào)好。我們就開(kāi)始動(dòng)手做啦

  第一步:把面揉好切成兩半第二步:把面滾成長(zhǎng)條第三步:把滾成條的面切成小圓圓塊的形狀第四步:把小圓圓塊的'面用力的壓扁它第五步:把壓扁的面搟成圓餅行第六步:把陷成到搟好的小餅上捏好就這樣餃子就包好了。

  今天我學(xué)會(huì)了包餃子真高興!同時(shí)我也知道了只要用心去學(xué),任何事情都會(huì)學(xué)會(huì)的。

包餃子日記 篇3

  今天是大年初一,在農(nóng)村傳統(tǒng)中早上是要吃餃子的。

  我一起床,就看見(jiàn)奶奶在和面。說(shuō)要包餃子。我看著他們,很有趣,還很簡(jiǎn)單。我也包了起來(lái),這看似簡(jiǎn)單,做起來(lái)卻很難。餡太多了,煮時(shí)會(huì)帶出來(lái)。餡太少了,不好看,吃時(shí)沒(méi)味。

  傳說(shuō)餃子是這樣來(lái)的:吃“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱。緣這種食俗呢?相傳南陽(yáng)醫(yī)圣張仲景曾在長(zhǎng)沙為官,他告老還鄉(xiāng)那時(shí)適是大雪紛飛的冬天,寒風(fēng)刺骨。他看見(jiàn)南陽(yáng)白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不 遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過(guò),就叫其弟子在南陽(yáng)關(guān)東起醫(yī)棚,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來(lái)剁碎,用面皮包成像耳朵的.樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫“ 驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后,鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來(lái),每逢冬至人們便模仿做著吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。以后人們稱它為“餃子,也有的稱它為”扁食“和”燙面餃 “,人們還紛紛傳說(shuō)吃了冬至的餃子不凍人。

  包餃子也已成為中國(guó)的一項(xiàng)傳統(tǒng)的風(fēng)俗。

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