撿蛋散文隨筆

　　外婆家有許多大母雞，撿蛋是我最愛做的事。

　　暑假的一天，我正在寫作業(yè)。突然，聽見母雞“咯咯咯”的叫聲。以我多年撿蛋的經(jīng)驗(yàn)應(yīng)該是，生蛋了。我放下手中的筆，徑直走向雞籠。我把手伸進(jìn)雞籠，就摸到一個圓圓的蛋，等我把它拿出來后，竟然發(fā)現(xiàn)這個蛋的表面全是屎。我把它拿出來后，把并在水池里把它洗干凈。經(jīng)過我打扮后，丑蛋變美了。我高興的把它和其它的蛋放在一起。

　　幾天后，我的好朋友劉智鵬來我家玩，為了好好招待他，我親自上廚煮幾個荷包蛋給他吃，我在外婆的床板下拿了兩個雞蛋，加上我前幾天，洗干凈的美蛋，一共三個。

　　我拿了其中最美的那個蛋，在碗上一敲，才剛破一條縫，就有一股臭氣撲鼻而來，它已經(jīng)成了一個壞蛋了，我再把剩下的兩個丑蛋打開都是好好的，我納悶了，先產(chǎn)的蛋居然是壞的，而后產(chǎn)的蛋居然是好好的，我的好朋友聽見了說：“一個蛋很干凈，其它兩個卻很臟，為什么呢?”難道是我用水洗過的緣故嗎?劉智鵬說：“做個實(shí)驗(yàn)就明白了�！�

　　我們找了四個一樣的蛋，把其中的兩個洗干凈，剩下的`兩個不洗，一個月后，把它們一一打開，發(fā)現(xiàn)洗過的蛋是壞的，沒洗過的蛋卻是好好的，這里面到底有什么科學(xué)的道理呢?

　　我們找了許多的資料。終于知道了答案：“原來用顯微鏡觀察，蛋殼表面有無數(shù)個小洞，剛生下來的雞蛋表面，附著一層膠體物質(zhì)，堵住了這些小洞，這層膠狀物能夠溶解在水里當(dāng)你用水洗雞蛋時便把它洗掉了。這下子洞像打破的窗子一樣，寒風(fēng)細(xì)菌就可以直接進(jìn)入蛋中，并使蛋變壞。

　　同學(xué)們，生活中處處都有科學(xué)，讓我們在假期中多多觀察，勇敢地去探索吧!

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