想念爺爺和爺爺?shù)睦暇粕⑽碾S筆
喝酒，總是大口喝下。酒液順著下坡綿綿的涼涼的流進(jìn)肚子，然后擴(kuò)張開來，把熱傳遍全身。
喝酒分人。每個人喝法不同，有“酒至微醺剛剛好”，有“大碗狂飲臥山崗”，有小口慢嘬，有急飲快喝，有細(xì)飲慢聊，有醉后真語……自古到今，酒已成為人際關(guān)系中不可或缺的媒介。
爺爺說‘千金置房產(chǎn)，百金娶夫人，十金買糧油，零碎圖一醉’。他老人家一生沒掙過大錢，也沒攢過小錢。據(jù)他說奶奶是他在路上撿來的，當(dāng)時(shí)奶奶躺在路邊，面黃肌瘦，奄奄一息。他把奶奶抱上驢車，喂水喂饃才救回一個生命。后來…。。我就有了奶奶。
爺爺年輕時(shí)是個皮匠，把大荔的牛皮羊皮熟好了送到上海的鋪?zhàn)樱瑏砘鼐鸵肽�，一路上相跟著十幾輛馬車驢車，大家相互照料，遇店住店，無店就地休息。常年在外，不免思鄉(xiāng)掛家，酒就成了寄托之物。那時(shí)不僅要把貨安全送到，還要操心戰(zhàn)亂和土匪強(qiáng)盜，運(yùn)氣不好，賠個精光，運(yùn)氣好了掙些糊口小錢。解放后，爺爺不再干那些營生，在家耕作養(yǎng)家，每日喝些小酒，好不快活。
想念爺爺，想念爺爺?shù)睦暇�。他�?jīng)常把剛會走路的我馱在背上，坐在門口大槐樹下，任我捏耳朵扯胡子，他只是滿臉的陶醉。玩渴了，就把掛在他腰間寬大的粗布腰帶上的酒葫蘆拿下來，給我嘴里倒上一些白酒，看著我難過的樣子，只是哈哈大笑著說“娃子，么事，喝慣了就不辣咧”！爺爺隨著歲月老去，我和酒便結(jié)下了不解之緣。
想念爺爺，想念爺爺?shù)?老酒！雖已和爺爺離別三四十年，但那濃香的酒味和爺爺陶醉的笑臉時(shí)常在眼前出現(xiàn)。
如今的釀酒人已然失去了行業(yè)道德，只是把酒精和水?dāng)嚭鸵幌�，裝進(jìn)漂亮的瓶子。酒的千年文化已被利益踐踏的體無完膚。我想如果爺爺在世，定會忍痛戒了他曾視為生命的酒癮，還會罵上一聲‘屁！這叫酒？修你先人！糟蹋人哩！’我也會罵。已經(jīng)罵了數(shù)年。
一切美好的東西，一旦沾染了銅臭，便會失去原有的模樣。在一切利益最大化的今天，酒只是一種物體。
想念爺爺醉倒在大槐樹下紅紅的笑臉，想念爺爺腰間酒葫蘆里醉人的老酒！
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