基本字義
● 酥
sū ㄙㄨˉ
1. 酪，用牛羊奶制成的食物：～酪�！�。
2. 松脆，多指食物：～脆�！�。桃～。
3. 柔膩松軟：～胸。～松。
4. 身體酸軟無(wú)力：～軟。～麻。
詳細(xì)字義
◎ 酥 sū
〈名〉
(1) (會(huì)意。從禾,從酉( yǒu)。酥指食品,因而與禾、酉(代表酒)有關(guān)。本義:酪類。由牛羊乳制成。又稱“酥油”)
(2) 同本義 [butter]
十萬(wàn)軍城百萬(wàn)類,酥油香暖夜如烝。——唐· 薛能《影燈夜》
(3) 又如:酥團(tuán)(用牛羊乳制成的酪類食品,色白光潤(rùn));酥酡(古印度以乳酪作成的食品);酥酪(以牛羊乳所制成的一種食品);酥蜜(酥酪與蜂蜜)
(4) 酒 [wine]
天竺國(guó)謂酒為酥。——宋· 竇平《酒譜·異域酒》
(5) 又如:酥酒(古時(shí)酒名);酥醪(奶酒)
(6) 面粉加酒、糖等制成的一種點(diǎn)心,松而易碎 [shortbread]
已傾潘子錯(cuò)著水,更覓君家為甚酥。(為甚酥,一種油果名)——宋· 蘇軾《戲劉監(jiān)食求米粉餅》
塞北送酥一盒至�！度龂�(guó)演義》
(7) 又如:桃酥;芝麻酥;酥餅;酥糖(用面粉、芝麻與糖制成的食品);酥簽(一種酥松的糕點(diǎn))
(8) 搽臉的油脂 [paste]
暖酥消,膩云亸,終日厭厭倦梳裹�！� 宋· 柳永《定風(fēng)波》
詞性變化
◎ 酥 sū
〈形〉
(1) 松脆而易碎的 [crisp]。如:酥脆;香酥雞
(2) 肢體松軟的。缺乏力量、肌肉松弛的 [limp;soft;weak]
休道沖動(dòng)那廝,這一會(huì)兒連小閑也酥倒了。——《元曲選·關(guān)漢卿·救風(fēng)塵》
(3) 又如:酥懈(酸軟倦怠)
(4) 具有緞子般的光澤和光滑的;光潔細(xì)膩的 [(of the skin)satiny]。又如:酥乳(潔白柔軟而滑膩的乳房);酥胸(潔白潤(rùn)澤的胸脯);酥融(潤(rùn)滑柔軟)