我熟悉的一個人

在人民路旁，有一家餐廳，那是我媽媽和大姨媽開的，因為飯菜可口，價格便宜，這幾年來，生意很紅火，這可多虧了我那能干的大姨媽。

星期天，我到餐廳去了。

我才做了一會兒作業(yè)，就聽到了“噔！噔！噔！”的腳步聲，一聽到這熟悉的腳步聲，那么急，那么快，我就知道，準是大姨媽買菜回來了，我馬上拉開門，只見大姨媽拎著大包小包直往廚房跑，到了廚房，對服務員說：“快，快點，擇菜，洗菜，今天還有訂桌呢！”大姨媽邊說邊幫忙著一起擇菜，一起幫媽媽配菜。

中午到了，客人們陸續(xù)來了，四個包廂都坐滿了客人，大廳里也安排了座位，媽媽忙招待客人，我看見媽媽的手中那菜單上寫滿了密密麻麻的字，我看著都眼花繚亂。大姨媽四個鍋子一起上，那個鍋子燒著紅燒肉，那個鍋子蒸著咸魚，那個鍋子燒著梅干菜,另一個鍋子有青豆，那么多的菜，大姨媽那么有序，她毫不忙得手忙腳亂，當給一個鍋下油時，她的另一只手去另一個鍋翻炒菜；當給一個鍋放菜時，她的另一只手去另一個鍋掀開鍋蓋。大姨媽在炒菜時，那火苗猶如淘氣的孩子四處亂竄，“呀！火苗！火苗！這會燒到頭發(fā)的！”可她鎮(zhèn)定自若，不停地翻炒著。一盤盤菜端了出來，我看看從我身邊端過的菜，盤盤“紅紅綠綠”，讓我饞得垂涎三尺！忽然，客人跑出來大聲喊道：“老板娘，剛才烤的“雜魚”蠻好吃的，再來一盤！”

我望著這大汗淋漓的大姨媽，心中產(chǎn)生了欽佩，大姨媽做事干脆利落。

這就是我熟悉的人—大姨媽。每當想起大姨媽，我的耳邊仿佛響起了鍋與碗的交響曲。

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