燒烤羊肉串

每次我回家時，在路上總會聞到一股香味撲鼻而來，那是因為在我回家的路上有一家烤吧。那兒天天烤羊肉串，這香味呀，就是從那里面?zhèn)鞒鰜淼摹?/p>

我最喜歡吃烤羊肉串了，因為我認(rèn)為用火烤出來的東西好吃、口味兒香。可是媽媽卻不讓我多吃，她說：用火烤的東西雖然香，口感好，但它們經(jīng)過了煙熏火燎，食物里面不免帶有臟的東西，小孩子的消化和身體抵抗功能比較差，所以不能多吃。聽了媽媽的話，我也就知道是沒有多大指望了�？墒敲看畏艑W(xué)從烤吧門口走的時候，我都要忍不住的朝里面瞅上幾眼，肚子里的那個饞蟲還不識時務(wù)的在我肚子里來回穿梭。幾次回家時熬不住那香味的誘惑向媽媽要求，媽媽都沒有答應(yīng)，讓我好難受。不過今天因為我的單元測驗考得不錯，媽媽破例給了我?guī)自�錢讓我享受一下，想到肚里的饞蟲終于可以釋放出來了，我接過錢就向烤吧飛奔而去。

還未進(jìn)門，我就聞到了那久仰的香味。因為前面還有幾個人，我就焦急的站在后面等著。只見那烤羊肉串的叔叔雙手各拿一大把串號的羊肉串，熟練的在電爐上翻來覆去，肉里的油也不斷的朝外面滲。這烤羊肉串也有點小學(xué)問呢，肉串不能靠火太近，還要不停的翻動，否則，肉串一面生一面焦，那樣就不好吃了。伴隨著“吱吱”的`出油聲，烤吧師傅們又在肉串上撒上一些辣椒粉等香料，“呼”的一聲，從羊肉串上一下竄出一股濃厚的香味，就是這香味引來了我這樣的饞蟲，也使得我還沒有嘗到就已經(jīng)“垂涎三尺”了。

烤熟的肉串呈黃褐色，上面還厚厚的鋪了一層香料，讓我滿眼盡是羊肉串。羊肉串不僅聞起來香，吃起來更香！咬一口在嘴里細(xì)細(xì)的品味，會感到羊肉是十分的細(xì)膩，萬分的滑嫩，好爽呀！一口咽下去，香味都從鼻孔里冒了出來，真讓人“愛不釋口”，這也就怨不得我這么想吃了。也許是吃得太快了，我吃得滿嘴都是肉油和香料，連鼻子上都沾了不少光，可我渾然不知，直等到媽媽笑我是個顧嘴不顧身的花貓，我才明白過來，不好意思的笑了。嘿嘿，這也怪不得我，誰讓羊肉串這么好吃呢。

回家的路上，我舔著舌頭上的余香，回味無窮。不過，我也要提醒同學(xué)們：羊肉串雖然好吃，可也不能貪吆。

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